Nu är allt klart! Skinkan är kokad och precis uttagen ur ugnen efter att fått en gyllenbrun färg av griljeringen. Det luktar gott i hela lägenheten. Några kolor som blev lite hårda går åt. Under granen ligger vackert inslagna paket.
I morgon smäller det. Då ska vi mumsa på allt det vi gillar. För min del blir det massor med ägg och sill, en eller annan nubbe. Sedan lite kallskuret så som leverpastej, rödbetsallad och lite annat gott samt lite skinka. Därefter är det dags att ta tag i det varma, mumsbits stora köttbullar, prinskorvar, Janson och till detta slinker det ner ännu mera skinka. Misstänker att magen står åt alla håll sedan!
Fast innan denna frossan är det dags för Kalle och hans vänner. Sitter inte hela landet stilla framför TV’n för att se detta traditionella program. Efter Kalle återstår att se om vi är hungriga i magen eller om det är julklapparna som har den större dragningskraften!
Nu ska jag ut i köket och skära mig en skiva skinka och äta på en knäckemacka med skånesenap!
1 kommentar
december 24, 2008 kl 11:29 f m
God Jul önskar jag dig och din sambo! Hoppas ni får en god och glad dag!